从一副茶联谈起 昨晚上网浏览，无意中发现了老友王梓梧先生书赠友人——安徽农业大学茶叶专家丁以寿教授的茶联：融通三教儒释道，汇聚一壶色味香。这幅茶联没有华丽的辞藻，也没有引经据典，但读了以后，就像在品赏一杯春日的佳茗，让你回味无穷，心扉荡漾。这幅对联通篇没有“茶”字，却让人感觉茶味茶香贯穿始终，这便是这副对联高人一筹的地方。 王梓梧先生安徽霍邱县人，能书善画，且文学造诣匪浅，一九九九年澳门回归的时候他创作了《九九归一图》，由中央统战部作为礼品馈赠澳门，随后应邀移居澳门，现任澳门致公党协会秘书长，去年随澳门致公党代表团访问北京，受到中央领导的接见，今年国庆六十周年大庆，又随澳门代表团到北京观礼。梓梧先生热爱家乡这块热土，他不仅对家乡来人视为上宾，而且为家乡的招商引资也不遗余力。 梓梧先生的这幅茶联富有极其深刻的内涵。它不仅是对茗茶的品味、肯定、赞美、欣赏，而且还道出了不论三教九流、不管高低贵贱都有饮茶的习惯，都钟爱于茗茶。 国人饮用茗茶历史悠久，武王伐纣，茶叶已作为贡品。原始公社后期，茶叶成为货物交换的物品。随着历史的前进，社会的进步，人们对把茶叶作为饮品的认识越来越深刻、越来越广泛。《本草》、《药书》、《华佗食论》、《茶谱》等都记载了茶的止渴、提神、消食、利尿、治喘、去痰、明目益思、除痰去疾、消炎解毒、益寿延年等20多项功效。唐代大医药学家陈藏器在《本草拾遗》中称：“诸药为各病之药，茶为万病之药”，把茶的药用价值推到了神话的地步。随着现代茶叶生物化学的深入研究，到目前为止，已分离和鉴定茶叶对人体有益的化合物共有500多种，并经过多种实验和临床证明，茶叶的药理作用还有减肥、降压、强心、补血、抗动脉硬化、降血糖、抗癌、抗幅射等等。难怪乾隆皇帝老儿也说：君不可一日无茶。从古至今，茗茶不仅是风儒雅仕、达官贵人、魔道高僧的奢侈品，而且也是寻常百姓的生活必需品。民间有这么一个笑话：过去一贫苦人家的女儿嫁到了富贵人家，喝不惯婆家的好茶浓茶，说“娘家虽穷也不喝苦茶。”这说明贫苦人家也有饮茶的习惯，只是与富贵人家饮用的茶叶档次不同。 中国茶文化集哲学、伦理、历史、文学、艺术为一体，是东方艺术宝库中的奇葩。茶叶可以去病健身，茶文化可以传颂美德、陶冶情操，已故中国当代茶学泰斗庄晚芳教授将茶德归举为四项： 廉——廉俭育德。茶可以益智明思，促使人们修身养性，冷静从事。所以，茶历来是清廉、勤政、俭约、奋进的象征。 美——美真康乐。饮茶给人们带来的味美、汤美、形美、具美、情美、境美，是物质与精神的极大享受。 和——和诚相处。同饮香茗，共话友谊，能使人类在和煦的阳光下共享亲情。 敬——敬爱为人。客来敬茶的清风美俗，造就了炎黄子孙尊老爱幼、热爱和平的民族性格。 在我国凡是有以茶联谊的场所，诸如茶馆、茶楼、茶亭、茶座、茶坊等的门庭或石柱上，茶道、茶礼、茶艺表演的厅堂内，都不能没有以茶为题材的楹联、对联和匾额，以茶为题吟诗做对也是历代文人墨客展露才华、教育世人的一种方式，其中流芳千古佳对绝对也数不胜数。诸如清代郑板桥的“汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏”;民族英雄林则徐的父亲林宾日是一个穷秀才，但是他为人正直，对子女要求极严格，他曾撰联勉励子女曰：“粗衣淡饭好些茶，这个福老夫享了！齐家治国平天下，此等事儿曹任之”;杭州茶人之家的茶联:“秦人避世，感慨万端，问流水桃花，何处为乐土？雅客怡情，清心一盏，品佳茗玉液，此地是仙源”；长沙怡清源茶艺馆主联：“雨过琴书润；风来茶墨香”等等。我相信梓梧先生的这幅茶联将同举不胜举的优秀茶联一样随同茶文化而源远流长。