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我爱槐花四月香
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游客:113515
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发表于 2011-04-26 11:35:14 |只看该作者
楼主
暮春四月,房后面老城墙根边几棵歪脖刺槐又在春日照耀下焕发青春活力,一串串,一丛丛粉白色的槐花挂满枝头,在嫩绿的树叶陪衬下越发精神。从花瓣中溢出的槐花香气随风四处弥漫,令人心旷神怡 。它那浓密的花香是那么朴实,让人久闻不厌,令人身心愉悦。上小学的儿子闻到了香气,仰首在院子里打圈圈到处找寻香气飘来的方向。妻子告诉他是房后槐花香,听我说槐花还能吃,儿子一下来了精神,非缠着妻子给他做槐花饭吃不可。从孩子那天真渴望的眼神中我仿佛又回到了快乐的童年时代。
无青山和绿水的故乡丝毫不影响快乐童年的度过。欢乐就在那清清的池塘里和高高的槐树上,下水摸鱼虾,上树掏鸟窝,竹竿打邻枣,田野和狗赛跑,童年就这样快乐的一天天悠悠度过。吃槐花饭也是童年回忆中不可缺少的一不分。每到四月槐花灿烂之时,整个村庄都浸没在槐花浓香之中,村中的老老小小都不约而同纷 纷拿起绑上钩子的竹竿采摘鲜嫩的槐花,如我般大小的顽童们更是跑前跑后帮大人们提篮挎筐忙的不亦乐乎。春季刚出生的糕羊也晃晃悠悠的跟在后面吃打下来的嫩叶很是享受。不一会儿,个个都采的篮满筐实满意而归,大娘们将槐花放在院内去叶除梗洗净稍凉晒,然后加盐撒入面粉仔细搓揉上蒸锅焖蒸,随着温度的升高,槐花的香气直入心脾,让人忍不住咽口水。有的还用它蒸包子 和拌面鱼其口味更浓。猴急的孩子不等吃饭时辰便盛上香喷喷的槐花饭,风卷残云起来!那时经济条件差小孩很少有零食,槐花饭便算那时一个自己动手不花钱就能享受的大餐了。
现如今已近不惑之年,每每想起小时候村里的老槐树和树上的喜鹊窝及香喷喷的槐花饭,总是让人感叹不已。偶尔在饭店尝到槐花确怎么也品不出记忆中的香味来!今年清明节前几天,我陪大姐回趟老家祭祖。在村里留心寻了一番。确怎么也看不到又高又大槐树了,只在村边僻静之处偶见一两棵野生小刺槐。也许现在生活条件好了人们不再需要能吃的槐花了。可在我心底深处依然那么热爱老家四月的槐花!
人间四月
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游客:013842
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沙发
跟帖时间:2011-04-26 13:38
能配上图片就更好了!
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jslql
未注册会员
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板凳
跟帖时间:2011-05-03 22:15
好东东,我也爱滴---
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