对于电脑族而言，知道吃什么防辐射至关重要，辐射对人体的危害非常大。在吃什么防辐射的问题上，很多食物中所含有的营养物质都具有防辐射的功效，下面就让我们一起来看看具体都有哪些吧。 　　1、番茄红素 　　在大部分红色水果以及蔬菜中都有番茄红素的成分，其中以番茄的含量最高，专家指出，番茄红素具有很强的防辐射作用。番茄红素的抗氧化力是类胡萝卜素中最强的，相较于大家所熟悉的维生素E来说，类胡萝卜素的抗氧化力要强100倍。由此可见，类胡萝卜素具有很强的清楚自由基的功效，并且防辐射的能力极佳。 　　含有番茄红素以及类胡萝卜素的食物有很多，比如像番茄、胡萝卜、番薯等，在这些食物中都含有抗辐射因子，可帮助我们有效的对抗辐射的危害。 　　2、维生素 　　要想抗辐射，在日常的饮食中就应该多吃一些含有维生素的食物，特别是一些含有维生素e、c的食物。生活中含有维生素e的食物非常多，比较常见的有豆类食物、橄榄油、葵花籽油以及十字花科的蔬菜等等；而含有维生素C的食物同样异常丰富，最为常见的有鲜枣、橘子、猕猴桃等，这些食物中所含有的维生素c含量都很丰富。 　　无论是维生素c还是维生素e都是很好的抗氧化维生素，并且经过研究发现，它们的抗氧化活性强，能起到预防电脑辐射的作用，并且还能帮助我们人体减轻过氧化反应。 　　3、维生素A和β-胡萝卜素　　 　　在吃什么防辐射的问题上，含有维生素a以及β-胡萝卜素的食物也是必不可少的，比如像鱼肝油、鸡肉、西兰花、胡萝卜、菠菜、动物肝脏等食物中所含有维生素a以及β-胡萝卜素极为丰富。临床研究发现，这两种营养成分能起到保护眼睛视力的作用，这种功效对于长期面对电脑的上班族来说非常的重要。 　　而且胡萝卜素还是一种天然的抗氧化剂，可有效的保护人体细胞的健康，可以防止发生癌变。经常食用含有这些元素的食物能很好地预防辐射伤害，因此上班族在平时应该多吃含有这两种物质的食物。 4、胶原弹性物质 　　面对吃什么防辐射的问题，一些含有胶原蛋白的食物也是必不可少的，比如像紫菜、海带、骨髓、动物皮肤等。在这些食物中都含有大量的胶原弹性物质，食用之后也能起到防辐射的作用。其中海带更是最佳的选择，因为它是放射性物质的克星，能减轻机体免疫功能遭受同位素、射线的伤害，除此之外多吃海带还能够抑制免疫细胞凋零，从而达到防辐射作用 5、硒 　　在众多的微量元素中，硒是最具有防辐射功效的一种，它有着很好的抗氧化功效。而且经常食用一些含硒的食物，可阻断身体内部的过氧化反应，从而起到防辐射伤害的作用。除此之外吃含硒的食物，还具有延缓衰老的功效，在很多食物中都有硒的存在，比如像芝麻、麦芽、黄芪等食物中，硒的含量异常丰富。 面对吃什么防辐射的问题，除了以上这些食物之外，还有像橘子、绿茶等都具有防辐射的功效，上班族在平时可以多喝绿茶。