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寿县解放非常有名的特色餐饮
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游客：102138
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发表于 2012-10-31 22:21:38 |只看该作者
楼主
1，天顺辣椒丝
东大街有个天顺酱园（始创与清朝乾隆初），颇具规模，出品的辣椒丝，成为江淮特色。清朝咸丰末年及同治年间，阜阳巨匪苗沛霖两次陷落寿州，天顺酱园几欲无以为继，光绪年间产销又恢复了元气，畅销全国各地。
2，望淮楼千层油饼和牛肉豆腐脑
十字街口的望淮楼（解放前就是在此地，而不是改革开放的在南门外大桥的东侧的望淮楼。）
3，北过驿巷附近口“小而真”的“美女怀胎”和“蒸老鹳嘴”特色菜（现在已经失传），
“四海春”（回民所办）的“清炖全鸭”和各色牛肉菜。
以上是久居台湾的寿县籍台胞所提供的，内容还有很多，就不一一赘述了，要想知道详细内容，可以再网上跟帖，我以后再添加上去，供大家阅读。
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游客：030848
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沙发
跟帖时间：2012-11-02 15:08
一个都没有听过哎，是不是早都失传了？
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游客：044007
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板凳
跟帖时间：2012-11-02 16:40
十字街往北一点的叫靖淮楼。小时候特喜欢吃那里的菜。
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游客：093225
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地板
跟帖时间：2012-11-03 21:32
看看这是我们寿县什么地方
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游客：093350
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4 楼
跟帖时间：2012-11-03 21:33
“蒸老鹳嘴”特色菜，我知道是怎么做的？确实不错的野菜，有寿州特色，可以开发.
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游客：093528
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5 楼
跟帖时间：2012-11-03 21:35
楼主对寿县历史很了解，希望要对寿县传统有名气的餐饮，要深度挖掘，这也是饮食文化呀。
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游客：104650
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6 楼
跟帖时间：2012-11-04 10:46
3楼的照片是寿春楚文化博物馆院内，牌坊是解放前的------文明坊
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游客：021350
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7 楼
跟帖时间：2012-11-06 14:13
建议3楼的哥们把这张照片，献给寿县文化广播电视局
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游客：021430
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8 楼
跟帖时间：2012-11-06 14:14
要关注发展，关注民生。要发挥优势，强化自身建设。要立足当前，抓好全年，完善工作机制，带头完成党委、政府交办的工作任务。
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游客：100741
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9 楼
跟帖时间：2012-11-11 10:07
楼主对寿县历史很了解，希望要对寿县传统有名气的餐饮，要深度挖掘，这也是饮食文化呀。
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游客：010405
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10 楼
跟帖时间：2012-11-12 13:04
建议成立寿县民俗文化成列馆，还建议成立寿县民俗文化研究会
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游客：060557
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11 楼
跟帖时间：2012-11-12 18:05
照片是寿春楚文化博物馆院内，牌坊是解放前的------文明坊。建议县政府复建。
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游客：092706
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12 楼
跟帖时间：2012-11-12 21:27
对寿县历史很了解-----------这个建议好。
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游客：093512
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13 楼
跟帖时间：2012-11-12 21:35
建议3楼的哥们把这张照片，献给寿县文化广播电视局
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游客：093650
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14 楼
跟帖时间：2012-11-12 21:36
3楼的照片是寿春楚文化博物馆院内，牌坊是解放前的------文明坊
---------文明坊是柏文蔚写得。
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寿州勇士
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15 楼
跟帖时间：2012-11-13 11:21
值得怀念的寿州古迹！
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游客：035322
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16 楼
跟帖时间：2012-11-13 15:53
文明坊是柏文蔚写得，文明坊是柏文蔚写得
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游客：033251
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17 楼
跟帖时间：2012-11-14 03:32
牌坊是解放前的------文明坊。建议县政府复建。
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游客：121152
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18 楼
跟帖时间：2012-11-14 12:11
建议成立寿县民俗文化成列馆，还建议成立寿县民俗文化研究会
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游客：105359
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19 楼
跟帖时间：2012-11-15 10:53
讲的好呀，讲得太好了
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游客：072052
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20 楼
跟帖时间：2012-11-20 07:20
牌坊是解放前的------文明坊。建议县政府复建。
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