清明节的一天 清明放假，小孩回来了，问小孩明天中午吃什么，答曰做火锅吧。我说也可以，这是你老爸拿手的，让你老爸来做，再买点韭菜，晚上做韭菜夹子。 清明的早晨延续着昨晚的雨，绵绵下个不停，大家躺在床上都不想起来，两个大人打开手机，看看微信中的新闻和笑话，听听歌，小孩照例要睡到中午，自然不吃早饭的。 九点多了，外面还在不紧不慢地下着，我说该去买菜了，孩子爸下意识地朝外望望，说还在下呀，其实雨声隔窗也是听得见的。孩子爸磨蹭了会儿，还是起床买菜去了。我一个人可自在了，打开了电视，玩起了手机。不觉意，一阵急促的敲门声，知道人回来了。我一边抱怨不带钥匙，一边匆匆下床去开门。门一开，看他一手打着伞，一手拎着几提溜菜。我忙双手接过，沉沉的。他边进屋，边介绍，什么重庆德莊火锅料，什么撒尿牛丸、鱼肉丸、猪瘦肉、各种小火腿、豆牙、千张、豆干、素鸡，青菜，真是应有尽有，还特地介绍了韭菜和草莓。正是草莓成熟季节，草莓颜色特正，才4元1斤，大概是下雨的缘故吧，才这样便宜。孩子爸叫我洗草莓给小孩吃，我说小孩正睡觉呢，说着我嗖嗖上了床。 孩子已然睡着，我忙我的乐趣，他说要做饭，尽管才十点半，早点做也行，毕竟他在地上无事，况早晨都没吃饭。半个小时，他喊我们起来吃饭，因自己在床上赖了半天，也不好再耽搁，怕恼了他，就应声而起了，顺便夸奖了他几句。他让我来喊小孩，怕小孩不理他。小孩也很快起床洗漱好。火锅做好了，香喷喷地，我端上桌子，小孩拿来碗筷，一家很快投入美餐中，开心地吃着。我吃着并问及火锅成本，答曰不及30元。家里火锅真好，便宜、实惠、方便，尤其卫生，不想凑热闹，还是在家吃火锅好。 十一点半，大家都吃好了，又上一盘鲜草莓，各人吃了几个，又都各自回到床上，继续着自己的天地。两点多，孩子爸要到店里安装面盆水笼头，让我晚上做韭菜夹子，我找话说你回来洗韭菜、斩馅子、和面，我就做。他没回答，我话也没跟进。 清明时节雨纷纷，今年的清明节真是名符其实。到了下午四点半，外面的雨还在沥沥下个不停。他还没回来，孩子来我屋说想吃点什么，要我做饭，我感觉这个要求不过分，做一回贤妻良母，满足下父子俩的口福，倒也是件乐事。别人为你服务是幸福的，被别人需求也是存在着的幸福。做韭菜夹子，需要一定时间做准备工作，不能再耽搁，于是我鼓起勇气，腾地下床，不给自己犹豫的机会。 做面食我会的不多，但擀面条、炕溥饼和韭菜夹都是我的拿手戏，还有那个把面团擀成一个大面皮状，再往上面撒上油、盐、葱、姜、韭菜及鸡蛋等，后多次重复折叠，再用刀切成一块一块的，贴在锅边内，当然锅底要放点水的，然后盖上锅盖蒸熟。这也是家人最爱吃的，十年前我住乡下常做这些面食。这些都是祖传的技能，因为小时候，母亲做饭，我总爱在旁边看，有时母亲也需要我在锅后给她填火，这都成了我学技的机会。还有那需用食减调制的发面馍我是做不来的。曾经做过，但把握不住各种关键，出锅的馍总是盘减不均，手感无多少弹性，口感也较死沉。因城市生活方便的缘故，多年没再露这些手艺。今天正好再现下绝活。 洗了韭菜、葱姜、粉丝，打几个鸡蛋用油煎成形，斩合成一大盆馅子，和了一大团面。一切刚忙好，孩子爸悄然而回，直奔厨房。我抬头望了下，他略有淋湿，两眼盯着馅子说真香，好好看。我说回来正是时候，你擀面皮，我来炕。他装着没听见，迎头就说别叫我干活，我可一直忙到现在！实则他是听见的，我说不叫你叫谁呢。打了几句嘴仗，只是打几句嘴仗而已，本也没打算让他干什么。于是他在客厅上电脑，我擀起了面，炕起了韭菜夹子。不一会，香喷喷的韭菜夹子出锅了，一锅出两个，给孩子爸的我总要先咬上一口尝尝再给他。边炕边让他俩吃，刚出锅的口感最佳。他们边吃，我边做着，时而问着好吃不？异口同声地回答着，好吃，只是吐字有点不清。三锅就喂饱了父子俩。接下来，又炕了几个自己吃。吃好了都不再闹腾。 饭后，我忙着洗碗筷，孩子爸到卫生间放出了太阳能热水，叫孩子先洗，平时都是我放热水喊孩子爸的。小孩不答应，说要在最后。于是我们先洗了。后大家又各自上了自己的床，我与小孩各上手提，孩子爸只好玩自己的手机。 上周末回家祭了祖，清明节的一天就这样在春雨绵绵相伴着度过。（2015.4.6）