曾几何时，寿县卷烟厂还是热火朝天，出产的八公山牌，寿春牌，淝水牌香烟名声大噪，寿县可以生产自己的品牌酱油，外加凤台县的顾桥陈醋、州来啤酒，淮南市区的淮建牌味精、益生啤酒、望峰岗汽水、八公山玉兔肥皂等，构筑了淮寿凤地区的本土品牌支柱，但在市场经济的开展过程中，大量本土品牌销声匿迹，现在除了豆制品产业，基本找不到什么成体系的地方品牌，这是巨大的遗憾，也是经济的瓶颈，建议县里和各区，以及市里共同努力，吸引民间资本和外资，复兴老品牌，重塑产业链，再现往日的辉煌。