近日，在安徽寿县发生了一件奇怪的事情，一位男士在餐馆点了一份辣子鸡，可吃了没几口就感觉不正常，他看到盘子里的鸡脖子好像有点多，就用筷子一个一个夹了出来。

 可令人没想到的是，竟然一连夹出来七八块鸡脖子，本来一份鸡肉就没多少，去掉鸡脖子，盘子里几乎就快空了。男子把鸡头和这些鸡脖子摆在一起，大概有二十多厘米长，有网友笑称：男子这下赚大发了，要了一盘鸡肉，老板给上了份鸵鸟肉。

其实，这样的事情也不算稀奇了，相信很多人都曾经遇到过，如果找老板讨要说法的话，老板的说辞无非就是：店里生意太忙了，鸡肉一份份的现剁现炒来不及，都是几个鸡一块剁好之后统一炒出来，盛得时候可能凑巧把鸡脖子多盛了几块。

碰上好说话的老板可能给你打个折，或者送一盘凉菜表示一下，碰上不好说话的老板，给你解释完也就拉倒了，根本不会再理睬你。

而作为顾客，一般也不会为了几块肉闹得不可开交，虽然心里不高兴，可基本都会不了了之。笔者也挺喜欢吃鸡肉，曾经也遇到过这样的事情，半下午在路边点了一份鸡公煲，由于中午没吃饭，还特意点了一个大份的，想好好的享用一番。

可等菜端上来之后，没吃几口就感觉找不到好肉块了，几乎夹起来的都是鸡脖子。当时饭馆里就我一个人吃饭，就抬头问了一下旁边玩手机的老板：菜里面怎么这么多鸡脖子？谁知老板翻了翻眼皮，头都没抬，不耐烦的回了我一句：谁家的鸡还没有脖子，少见多怪。老板的答复让我很憋气，可也懒得和他吵架，菜也没了胃口，扒拉了两口米饭就离开了。

饭馆的生意忙可以理解，老板的解释好像也挺合理的，可细想想好像很不正常，饭馆每次都会无意间把鸡脖子给盛多，可从来不会无意间把鸡腿多盛给顾客，这就有点奇怪了。

不论饭馆是有意或者无意，终究应该本着诚信经营的原则，无论是饭菜口味上还是质量上，都应该给顾客好的享受过程。消费者心里都有杆秤，如果在想在菜品上投机取巧，故意糊弄顾客的话，最终会失去大家的信赖，丢失的更是自己的信誉。